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Suppenküche

Schon seit Anfang 1994 besteht unsere sonntägliche Suppenküche. Wir möchten bedürftigen Menschen ein Mittagessen in froher Gemeinschaft und unter dem Segen Gottes bereiten. Sonntag Mittag ab 13.00 Uhr verwandelt sich die Vorhalle des Gemeindezentrums in einen gemütlichen Essraum. Ausgenommen davon ist nur der erste Sonntag im Monat, im Juli und August ist Sommerpause.

Was es zu essen gibt, wird dadurch bestimmt, was die Braunschweiger Tafel uns spendet. Von dort erhalten wir donnerstags Gemüse und Salat, Obst und Brot.

Der Phantasie der Köchinnen ist es dann überlassen, Passendes dazu zu kaufen und ein schmackhaftes Essen zu bereiten. Mal ist es ein Eintopf, oft ein Essen aus mehreren Komponenten, danach ein Nachtisch und zum Schluss Kaffee und Kuchen. Den leckeren Kuchen spendet uns jede Woche Bäckerei Ziebart. Meistens können die 40 bis 70 Gäste auch noch Reste mitnehmen, so dass das Essen für den nächsten Tag gesichert ist.

Wir möchten unseren Gästen aber nicht nur gutes Essen anbieten. Durch die Atmosphäre in unserem Haus, durch geduldiges Zuhören, durch kleine Andachten und Gebet, einfach durch unseren sonntäglichen Dienst möchten wir ihnen Gottes Liebe weitergeben. So laden wir bedürftige Menschen ein, am Sonntag an dieser Gemeinschaft teil zu nehmen.

Wir sind keine Profiköche, sondern Hobbyköche, hauptsächlich aus der freikirchlichen Stephanus-Gemeinde und den katholischen und evangelischen Nachbargemeinden. Alle führen die Arbeit ehrenamtlich durch.

Bei uns ist jeder willkommen, der gerne den Kochlöffel schwingt oder auch nur einmal wieder Kartoffeln schälen möchte. So brauchen wir viele Helfer, denn schließlich wollen ca 25 kg Kartoffeln und 15 kg Gemüse erst einmal verarbeitet sein. Sonnabends ab 10.00 Uhr ist Schnippeln und Vorbereiten angesagt.

Trotz der Lebensmittelspenden der Braunschweiger Tafel und der Bäckerei muss vieles noch dazu gekauft werden. Dies wird über Geldspenden finanziert. So freuen wir uns über jede Spende, die uns hilft, die Arbeit weiter zu führen.

Im Namen aller Mitarbeiter
Heidi Zobel


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